Ons verhaal

Olé Poké is geboren uit een diepe liefde voor eten, de natuur en een zachte manier van leven. We bezochten Hawaii en werden verliefd op de cultuur van het eiland. We konden de stranden of de golven niet terugbrengen, maar we konden wel het eten terugbrengen. En dat is wat we doen met Olé Poké. Het is onze bescheiden inspanning om de vitaliteit van het eiland naar het hart van de stad te brengen.

Oprichters

RoxanNe & jenny

Onze reis begon in 2007, toen we besloten om alles achter ons te laten en de wereld rond te reizen. Oké ... Hawaii, om precies te zijn. Toen we terugkwamen in de realiteit, wilden we een deel van het eiland meenemen. Onze ervaring in restaurants en bars kwam goed van pas, maar niets kon ons voorbereiden op de grote vreugde en voldoening die Olé Poké ons heeft gebracht.

Oprichters

Filosofie

Respect. Duurzaamheid. Authenticiteit. We geloven diep in al deze waarden, en ze maken deel uit van alles wat we doen - van de plaatsen waar we ingrediënten kopen tot de manier waarop we onze medewerkers en klanten behandelen. We zitten allemaal in hetzelfde schuitje, en de wetenschap dat dat respect geeft aan alles wat we doen.

NEEM CONTACT MET ONS OP